Da oltre dieci anni siamo impegnati nell’attività di apicoltura e offriamo il nostro prodotto ad un consumatore particolarmente attento ed esigente che sa dare il giusto valore alla nostra continua ricerca di qualità, competenza, legalità e volontà di dare spazio a cooperatori diversamente abili da impiegare nella nostra attività di apicoltura
Il territorio su cui operiamo è quello della Valle dell’Agno dove i nostri apiari sono dislocati a diverse quote collinari, al riparo da strade trafficate, in modo da beneficiare di buoni pascoli, di prati fioriti e vallette ombreggiate
Nel nostro territorio se la stagione è propizia possiamo raccogliere il millefiori primaverile o estivo così chiamato perché nasce dal contributo di molte essenze fiorenti nel medesimo periodo.
Abbiamo poi l’acacia, miele molto chiaro e delicato proveniente dal polline della robinia, albero di medie dimensioni dai bei grappoli bianchi.
In quota collinare, dove ancora presenti, i castagni, siano essi innestati o selvatici danno un nettare scuro dal caratteristico sapore amarognolo, molto apprezzato da chi ricerca gusti decisi.
Il nostro miele si può trovare nel negozio della pulitura della nostra Cooperativa Sociale, in viale Regina Margherita 1 a Valdagno dove è presente anche il nostro laboratorio per la smielatura conto terzi.
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